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山东金氏红高粱酒业酿酒匠人张金修在2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上的获奖感言

2019年09月21日 12:20 来源: 本站

2019年9月19日,备受期待的2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛颁奖典礼圆满结束。此次大奖赛中,山东金氏品牌运营有限公司选送的产品“红高粱印象42%vol”获得国际烈性酒大奖赛银奖,在世界舞台中大放异彩!在公司发展史上,具有里程碑式的重大意义!

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山东金氏红高粱酒业总工程、著名酿酒专家张金修在大赛颁奖典礼上致获奖感言

尊敬的各位领导、各位专家、各位酒界的同仁们:大家好!

        本人是来自山东金氏红高粱酒业一位酿酒匠人,名叫张金修,本公司“红高粱印象”产品获得此次大赛的银奖,自己的心情非常高兴和激动,首先自己谨代表山东金氏品牌运营有限公司及旗下红高粱酒业,感谢2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会及给予支持的各级领导和朋友们,由于你们的辛苦付出,才使得此次国际盛会圆满结束,是你们的专业和公平公正,让本次大赛的权威性得到保障,谢谢组委会的各位专家领导!

          中国白酒的文化渊源流长,齐鲁大地更是人杰地灵,是中国芝麻香型白酒的发源地和盛产地,此次获奖的红高粱印象酒,是采用五粮浓香酿造工艺为主,并完美地将芝麻型白酒工艺合理融入,既体现浓香型白酒的风格又落带芝麻型白酒的幽雅细腻,此酒在2019国际安全食品高质量发展大会上受到国际酿酒大师赖高淮等各位大师的高度评价,一致认为此酒具有“醇香幽雅,陈味突出,丰满圆润,绵柔爽净"的典型风格,是浓香型白酒工艺融合创新的典范,在本次大奖赛中一举获得银奖,给了我们更大的支持和信心,在将来,我们会更加积极的完善产品结构,提高产品质量,争取为市场带来更多更好的产品。

         传统工艺固然重要,创新和完善传统工艺,是每个酿酒人应尽的义务。“天地同酿,岁月增辉。粒粒红高粱,滴滴酒更香”。让我们共同努力为国际酒业的发展作出贡献。最后,再次感谢大赛组委会的各位领导、专家和工作人员,祝愿国际烈性酒大奖赛越办越好!

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