国际在线四川消息:吃火锅时,难以避免滚烫的火锅汤汁溅到身上,眉山市丹棱“草根发明家”彭朝继历时4年,研制出了智能升降火锅餐桌,完美解决了这一问题。
“煮好菜后,将智能分离菜品和汤汁,同时自动关闭燃气或电源,在需要继续煮菜时,又可实现双锅合并,同时接通燃气或电源自动加热,可避免加菜溅汤伤人和久煮营养损失等弊端,具有环保、节能、安全、省时、营养、健康的功能。”近日,眉山市丹棱县丹棱镇白塔社区农民彭朝继在为参观人员介绍他的专利产品——智能升降火锅餐桌。
彭朝继正在焊电路板
彭朝继,1967年出生,现年50岁,眉山市丹棱县丹棱镇白塔社区1组农民,2012年开始研究发明,曾获得5项专利,有5项专利进入实质审察阶段,2016年6月开办四川省眉山市政鑫科技有限公司。彭朝继坚信笨鸟先飞、勤能补拙,初中肄业的彭朝继如今从“彭农民”逆袭成为“彭发明”。
缘起
“汤汁分离”智能餐桌缘起生活灵感
“2012年底,我自己开餐馆,邀请朋友吃火锅,服务员加菜时不慎将滚烫的火锅汤汁溅到朋友和我身上,原本愉快的火锅变得索然无味,气氛非常尴尬。”不善言辞的彭朝继回忆起研发缘由。
“好心办坏事”后,彭朝继开始琢磨,味美愉快的火锅怎么就“变味”了,原因不在于人,而在于这个锅,可是要具备什么功能的锅才能克服这些问题呢?
彭朝继曾经做过电器维修和汽车维修,他又买了很多机械类书籍开始学习研究。经过数月打磨,终于形成了研究发明汤汁分离火锅餐桌的想法雏形。
研发时精益求精
壁垒
技术“空白”和“众叛亲离”成为拦路虎
明确了要做什么,在怎么做的路上却荆棘载途,专业理论知识是“空白”,一道道技术壁垒就像不可逾越的鸿沟,彭朝继说:“想和做是两码事,农民要想搞科研就像是天方夜谭。”
但他并没有放弃,买了数百本书来钻研,他瞒着妻子在县城里租了间房子边“充电”边研发,却告诉妻子他出去打工。“只要自己认为值得就是值得的。”彭朝继说道,“那时候我白天看书研究,每天凌晨4-5点外界最安静,头脑最清醒,最适合思考问题。”他的很多技术瓶颈都是凌晨突破的,这些年彭朝继一直过的都是“美国时间”,生物钟彻底颠倒。
一个个小环节的成功铸就了他前进的信心,后来寻求到几位志同道合的朋友参与讨论研究。自学毕竟能力有限,通过请教别人,很多问题便豁然开朗。
但是,钱却越砸越多,妻子发现家里卡上的钱不见了,打工的丈夫不仅没挣钱反而花了20万。纸包不住火,2014年初,彭朝继才将实情如数告诉妻子。
硬伤
资金缺乏可能导致梦想“早产”
“起初我觉得不可思议,但他的执着感动了我,在了解他的想法和取得的阶段性成功之后,我一晚没睡着,面对进退两难的局面,我决定支持他。” 妻子杨美莲开始变卖家产替丈夫的梦想“找钱”。
夫妻俩拧成一股绳、铆足一股劲,把多年前投资的冻库卖了,然而卖得的钱对于极为“烧钱”的研发来说也是杯水车薪,“买一台数控简板机就是18万元。”彭朝继介绍说。
2015年,研发已经到了“烧钱”高峰期,夫妻俩只能把房子低价出售,虽然只卖了31万,但却让面临“早产”的梦想又起死回生。
守得云开见月明,彭朝继花费了自己做生意二十多年的积蓄和所有能变卖的家产,共计200多万元,智能升降火锅餐桌终于成型问世。
彭朝继正在介绍智能升降火锅餐桌
梦想
搭乘“一带一路”快车走向世界
2015年产品问世后,又历经1年多时间“老化”提升产品性能,测试节能数据、安全数据和寿命,2016年获得专利授权。
获得专利授权后,有公司愿意出资600万元资金入股,占公司51%的股份,但必须按照该公司的意愿和规划进行发展。
“这项专利就像是我自己的‘孩子’,我对他的定位就是环保、节能、安全的功德产品。”彭朝继因与该公司对专利产品的发展定位不一致而放弃了合作机会。
“我不后悔当初的决定,我不能不顾发展方向,为钱卖掉自己的‘孩子’,虽然推广变得更艰难,但我希望产品的环保节能优势最大化发展。”
现在,彭朝继一边在寻求志同道合的朋友一起推广发展产品,一边抓住成都、重庆两个火锅发源地做推广,产品已初步获得市场认可。
彭朝继极其腼腆的笑着说:“我的发明虽然技术算不上非常高级,但实用性能很强,我有个很大的梦想,我想通过‘一带一路’,让全世界都用上环保、节能、安全的智能火锅餐桌。”
彭朝继激情澎湃,艰苦卓绝,将“工匠精神”诠释得淋漓尽致;他知命之年,创新创业,是“大众创业 万众创业”的突出代表。50岁却像位年轻小伙一样,斗志昂扬,朋友劝他不要再“折腾”,他总笑笑说:“我才50岁,还能再奋斗30年!”(文/图 杨瑶)
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